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興南飲食店 l 滑蛋咖哩飯

營業電話：03-524-0430

營業地址：新竹市中南街27號

營業時間：11:00 a.m.~ 13:30 p.m. & 4:30 p.m.~ 售完為止

              (隔週休星期日、一)

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■ 用餐日期：2014.01

■ 消費金額：NT $ 85 / 1人

常常毫無理由，就會特別特別想要嚐到『某種』味道，

比方說，前陣子就莫名地極度想吃蜂蜜蛋糕；

比方說，偶爾就會想來上一片片的手工餅乾；

比方說，每每回到宜蘭，就會想要來碗肉羹麵，不論是蒜味肉羹或是肉羹番的肉羹麵，就算要排隊我也甘之如飴；

諸如此類，隨著心情、環境，都會勾出對食物、對味道不同的慾望，

有次丸媽說這樣的我就像是孕婦一樣，但我想若真的成了孕婦，我會更難搞吧 (哈)。

今日突然突然好想來點『咖哩』的味道，在腦袋瓜裡搜尋了一輪，

我想，用『興南飲食店』的咖哩當作今日的晚餐是最適當不過了， 

一下班，拿著鑰匙騎著車就直奔向，就算來回要多上二十分的車程，似乎也無所謂了。

(上班日的晚餐，都以快速、方便為主，但偶爾還是會有這樣的例外。XD)

位於中南街上的興南飲食店，主打『烏龍麵』和『咖哩飯』，

營業時間是11:00 a.m.~ 13:30 p.m. & 4:30 p.m.~ 售完為止，

由於『生意很好』且『賣完為止』，太晚前往的話撲空機會相當高，

有次大概 7:00 p.m. 抵達，老闆就說我們是『最後』的兩份咖哩，幸乎幸乎。

除了剛剛提及主打烏龍麵和咖哩飯外，

還有拉麵、燴飯和丼飯，價位皆一律85元，

而湯品的話，除了牛筋湯為60元外，其他則統一售價為35元。

:: 滑蛋咖哩飯 NT $85 ::

每家店家的咖哩個性面貌都不盡相同，

有的辛辣感十足，有的溫和甘甜，

在我嘴中，這裡的『咖哩』屬於後者，溫和中卻又不失咖哩獨特的香料味，

每次享用完都感到清爽不膩口，有著一種溫潤謙遜的飽足；

然而其中，『滑蛋』絕對占有一定的重要，

興南飲食店的滑蛋為兩顆雞蛋、一點鮮奶，在適當的火侯、時間下進行烹調，

巧妙製造出那種柔滑軟嫩的口感，淋上咖哩享用，讓滋味更豐富，我喜歡。

由於這是N次的來訪，取之於時間我們有時內用有時外帶，

外帶的話，雖然餐點的熱度無法與內用相比，但依然次次都開心又滿足。

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♡ 總結 ♡

這裡的滑蛋咖哩飯辛香甘潤，色香味俱全，

使得我們晚餐的選項都不乏興南飲食店影跡。 

♥♥