Right-Chen

橄欖樹廚房 ‧ Oliver Tree Kitchen l 義大利麵

營業電話：0972-126990

營業地址：新竹市金城一路15號

營業時間：12:00 a.m.~ 14:00 p.m. ( Last Order : 13:30 )

　　　　　18:00 a.m.~ 21:00 p.m. ( Last Order : 20:30 ) 

              (每星期日公休 )。

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■ 用餐日期：2015.03.12

■ 消費金額：NT $580

◈ 今日晚餐 : 清湯，海鮮煎餅番茄麵，肯瓊蝦阿爾佛雷得麵，玫瑰鹽橄欖油冰淇淋。

不得不說，橄欖樹廚房真的非常低調、非常低調、非常低調，一定要強調三次!

我幾乎每天下班都會經過，但它重新開張後，我竟然完全渾然不知...

直到看到有網友分享，才注意到那間燈光昏黃且沒有招牌的小店，

竟是之前曾撲空過的口袋名單-橄欖樹廚房；

踏入店家之前，Right 還疑惑的問我: 「這沒有招牌耶! 確定是這家嗎?!」

哈哈。

▲ 橄欖樹廚房。

這裡點餐、取餐、收餐，皆為自助式，因此也沒收取服務費，

而低消就是一分餐點 (飯、麵)。

▲ 橄欖樹廚房 MENU。

▲ 湯 NT $30。

每天的湯品似乎都不太一樣，點餐時可向老闆娘詢問。 

▲ 海鮮煎餅番茄麵 NT $250。

橄欖樹廚房的紅醬是屬於輕盈順滑，

而海鮮煎餅酥酥香香，一咬下去咔吱咔吱聲聲作響，

不論是單吃或是搭配紅醬，口口都能鮮明嚐到鮮味，好吃!

一口義大利麵、一口煎餅、一口義大利麵、一口煎餅，

沒有感到絲毫衝突，則是覺得相當豐富!

是一道大朋友、小朋友應該都會喜歡的麵食。

▲ 肯瓊蝦阿爾佛雷得麵 NT $240。

可能是第一次嘗試到肯瓊風味料理，

(當初只從老闆娘口中得知這是一道以白醬為基底的義大利麵，

沒想到肯瓊- Cajun是意指美國紐奧良地區特有的香料料理!)

我第一口就被它強烈的香氣所懾服！

相較於海鮮煎餅番茄麵，肯瓊蝦阿爾佛雷得麵完全就是豪情奔放派無誤呀。

喜歡偏濃郁調味義大利麵的朋友，我很推薦點這道。

▲ 玫瑰鹽橄欖油冰淇淋 NT $60。

看到有橄欖油冰淇淋的選項，怎麼能錯過 :目

蠻好吃的，下次前來還是會想續點。

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◈ 享樂小筆記

從前菜的湯品，主菜的兩道義大利麵，至最後的甜點，

每道餐點都有滋有味，

這樣小店的經營(僅由老闆娘一人獨撐大局)，不容易阿。