Right-Chen

大和園燒肉屋

Tel：03-5265275

Address：新竹市中正路96巷30號

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■ 用餐日期：2013.3

■ 消費金額：NT $840 (有特約商店, 少一成服務費喔♥)

在愜意的小周末夜晚,

我們臨時想吃單點式的燒肉!

而口袋名單中首選的"紅酒乾杯"卻位於竹北,

騎小黑飛奔過去最少也需花30分鐘, 便作罷了...

上網查詢後發現大和園燒肉屋的評價還ok,

走! 滿足一下想吃燒烤的慾望~

店裡的裝潢為日式的風格,

用餐環境並沒有很大,

因此若在尖峰時刻用餐的話,

應該都會被安排與他人併桌;

因為是第一次前來用餐,

店員就推薦我們選擇雙人套餐嚐鮮看看,

除了F套餐(上等牛肉) (996元) 外, 都均一價840元,

[[ 大和園有許多特約商店喔! (少一成服務費) ]]

我們選了A套餐, 為牛五花. 頂級腹脇肉. 骰子牛肉. 雞腿肉和豬五花的組合;


此外, 套餐皆附:

(1) 餐前沙拉: 海帶芽沙拉, 蘆筍沙拉 (任選二);

(2) 開胃泡菜: 大和園泡菜, 韓式泡菜 (任選一);

(3) 紙包烤物: 奶香菇品, 絲瓜合蠣 (任選二);

(4) 佐餐飲料: 可樂,七喜, 紅茶.... (任選二);

(5) 主廚甜點: 焦糖冰淇淋, 芒果奶酪, 鮮奶紅豆湯 (任選二);

餐前沙拉: 海帶芽沙拉

餐前沙拉: 蘆筍沙拉

味道都還不錯, 很清爽!

開胃泡菜: 大和園泡菜

我們一致認為右媽的泡菜大勝!!

店家還用保溫瓶送上了雞湯,

使其可以一直可以保有熱度喔!

暖呼呼的, 真的很舒服!

否則雞湯冷掉了會有油膩感;

建議搭配調味區的蔥花, 更有一番風味~

也成為我們印象最深刻的一道♥

原以為這應該是熱茶之類的XDD

有附上三種醬汁,

雖說醬料也是燒肉的決勝秘密,

但我還是愛灑上鹽巴,

或沾少許的黑胡椒和七味粉來提味;

由於都是併桌下用餐,

因此這些調味配料(鹽巴. 胡椒. 七味粉...)都要共用,

這是我覺得很不方便的地方;

豬五花

牛五花

頂級腹脇肉

雞腿肉

骰子牛肉於照片中的左上角;

紙包烤物: 奶香菇品, 絲瓜合蠣

在大和園的店門口有放置燒木炭的爐子,

因此店家會先幫忙烤好在送上!

甜點: 焦糖冰淇淋

甜點: 鮮奶紅豆湯

甜點還不錯, 尤其是冰淇淋, 很香很濃郁!

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整體而言, 覺得肉的品質.口感皆普普,

僅有雞腿肉的味道依稀留在腦中...

另一方面, 或許是因為店家的上菜速度很快,

讓我覺得整個步調很快!

但 此次的用餐還是有讓我們稍稍滿足對燒烤的慾望:)

七月, 紅酒乾杯見?!